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D'origine Europe Le Cresson des Fontaines : C'est le vrai cresson, c'est une plante vivace qui forme des pousses rampantes au fond de l'eau. Les tiges peuvent faire plus de 2 mètres. Le cresson des fontaines détient le record en fer et en calcium et contient également des …

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Notre cresson de fontaine est produit de manière bio, depuis janvier 2019, on a débuté la conversion vers l'agriculture bio. Notre culture est dispatchée sur 2 sites de production : A la Cressonnière Sainte Anne, à Vayres sur Essonne, 34,31 ares sont cultivés par Mikaël Morizot et …

Cresson de fontaine à vendre sur Astucesaupotager

Délicieux en soupe, aromatise bien les salades. Légumes très sain! Semer en rangs de mi-avril à juillet sur terreau humide. Repiquer puis replanter dans un endroit ombragé et humide.Le cresson de fontaine produit des ramifications qui rampent sur le sol, pousse aussi sous l'eau.

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Tout sur le cresson : le choisir, le cuisiner, le conserver...

le cresson alénois : jeune, il possède des feuilles très petites à la saveur très piquante.Il est vendu en botte toute l'année. le cresson de fontaine : tendre et juteux, il pousse dans l'eau.Ses feuilles bien relevées sont très goûteuses crues. Le plus commun sur les étals, il y est disponible d'avril à octobre.

Cresson : Plantation, taille et entretien - M6 Deco.fr

Le cresson d'eau, aussi appelé cresson, cresson de fontaine ou cresson de rivière, est une plante potagère de la famille des brassicacées. Le nom latin ""nasturtium"" se traduit par ""nez qui grimace"" pour évoquer le goût piquant du cresson. Le cresson d'eau est une plante vivace qui forme

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cresson alénois à large feuille. Semis possible toute l'année à l'intérieur à condition d'avoir suffisamment de lumière et de chaleur. Semer en pleine terre de mars à mi-octobre. Le cresson est riche en vitamine C. Etaler les semis toutes les 2 semaines. A Ajouter aussi aux salades.

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Le cresson de Para, aussi appelé brède mafane, est surprenant par la saveur piquante et poivrée de ses feuilles. Cette plante, très populaire à Madagascar et à la Réunion, est utilisée dans le plat national : le romazava (pot-au-feu dont les légumes sont uniquement du cresson de Para).Conseil Vilmor.

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